Flan pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiéde (la barquette en bois se met aussi bien dans le four le micro onde) Réalisé avec les framboises du jardin cultivées en agriculture biologique, lait, oeufs, beurre, sucre, et parsemé de pistaches A conserver à 4°c à réception. Allergènes : fruits à coque, gluten, lactose,
La Frambozen Rood est une variété rosée. Elle très flexible dans son utilisation puisqu'elle se travaille aussi bien en confitures qu'en pâtisseries. Sa couleur rouge sur presque la totalité de la tige apporte douceur et colore nos tartes. se complète avec la Goliath si vous souhaitez avoir deux variétés à différentes. Celle ci à priviligier pour les enfants.
Crumble pour 2 personnes, vous pouvez le manger tiède (la barquette en bois se met aussi bien dans le four le micro onde). Conditionnée sous vide, à conserver à 4°c à réception Réalisé avec les framboises (rose ou jaunes) et la rhubarbe du jardin cultivées en agriculture biologique, farine, beurre, sucre.
Fruité et frais, ce mélange à base de rhubarbe délicatement acidulée et d'églantier est une petite merveille. Les pétales d'hibiscus et morceaux de pomme lui donnent encore plus de fraîcheur et boutons de rose un parfum floral. Ce convient aussi pour la réalisation de thé glacé : préparez dans ce cas un bien corsé et ajoutez, à souhait et avant qu'il ne refroidisse, un peu de miel, de sucre ou de de canne. Contenu : 75 g de fruits en
O Maribelle Paysan glacier BIO lorrain De délicieux sorbets et crèmes glacées fabriqués avec nos fruits BIO, cultivés et cueillis amour ! Nos sont vegan, sans oeufs et l'ensemble de glaces colorants ni arômes artificiels.
La confiture extra de rhubarbe, prune au gingembre et à la vanille Bourbon à été réalisée avec 69 % de rouge et 21 % de de Damas (quetsche) agrémentée de en poudre macérée gousse de de Madagascar. Une originale Les perles rouges à goûter absolument et qui ravira papilles des amateurs de mélanges à base de rhubarbe. Préparée de manière artisanale dans un petit chaudron de cuivre (par maximum 8 kg de confitures soit 30 pots maximum)
O Maribelle Paysan glacier BIO lorrain De délicieux sorbets et crèmes glacées fabriqués avec nos fruits BIO, cultivés et cueillis amour ! Nos sont vegan, sans oeufs et l'ensemble de glaces colorants ni arômes artificiels.
La Goliath est une variété à chair verte. Elle produit des tiges très volumineuses de 300g à 800g. C'est la la plus adéquate à la confiture, avec la Frambozen Rood. Vous obtiendrez et onctueuse. Possibilité de la travailler en tartes également. se fond bien, optez pour cette si vous souhaitez retrouver rhubarbe classique.
La chair acidulée de la rhubarbe surprend et réveille les papilles. La cuisson à l'étouffée lentement en marmite avec juste ce qu'il faut de sucre de canne, lui donne une texture fondante et gourmande.
La Mikoot est une variété à chair verte mais très flexible de son utilisation. En effet, elle peut être utilisée en confitures également en tartes. Les tiges sont moyennes idéales pour cuisiner en sucré ou en salé. Elle assez rougeâtre notamment en début de saison.